Ingredienti
farina di GRANO tenero tipo 00, BURRO,
pellecchielle del Vesuvio 20% (albicocche, sciroppo di glucosio-fruttosio,
zucchero), tuorlo d’UOVO di galline allevate a terra, zucchero, LIEVITO
MADRE, pasta d’ arancia (scorza d’ arancia, sciroppo di glucosio,
zucchero), miele italiano, pasta di MANDORLE 3% (zucchero, MANDORLE di
albicocca, MANDORLE dolci, zucchero invertito, amido), BURRO
anidro, MALTO D’ORZO, sale, bacche di vaniglia Bourbon. Copertura:
glassa da forno (zucchero, farina di riso, farina di armelline, amido
modificato (E 1414)), ALBUME D’UOVO, olio di semi di ARACHIDI, cacao
in polvere), MANDORLE pelate, granella di zucchero.