Vesuvio Buono Pistacchio Salato
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codice: VES0201
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Descrizione

Un dolce lievitato esplosivo che si ispira al “Vesuvio buono”, il Vulcano che domina
il Golfo di Napoli e Pompei. “Vesuvio Buono”, perché nella generosità della sua terra,
ci regala prodotti tipici particolarmente buoni e ricchi di proprietà benefiche.
Eccellenti e unici. Disponibile in 6 gusti: caprese al limone, caprese al cioccolato,
cioccolato ruby e gelso del Vesuvio, piña colada (rhum, cocco e ananas),
pistacchio salato, caramello salato.
Peso 450 gr.

Ingredienti

farina di GRANO tipo 00, BURRO, tuorlo d’UOVO, zucchero, LIEVITO MADRE, pasta d’ arancia, miele italiano, MALTO D’ORZO, infuso alcolico agli agrumi 14°, sale, bacche di vaniglia. Farcitura: crema bianca (LATTE  intero in polvere, LATTE  scremato in polvere, lecitina di SOIA), pasta pura di PISTACCHI, cialdine croccanti  (farina di FRUMENTO, BURRO, LATTE scremato in polvere, estratto di MALTO D’ORZO, lecitina di SOIA), fior di sale. Copertura: cioccolato bianco ( LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, lecitina di SOIA), pasta pura e granella di PISTACCHI, fior di sale.

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