E' una scatola che contiene 4 panettoncini piccoli di circa 350 grammi cadauno di 4 gusti differenti: pistacchio, delizia, chocorhum e nocciola

E’ un viaggio dei sensi perché prevede una degustazione di più gusti di panettoni della pasticceria De Vivo con materie prime del territorio, che rievocano i sapori e i profumi della costiera.

DELIZIA A LIMONE: farina di GRANO tenero tipo 00, BURRO, tuorlo d’UOVO di galline allevate a terra, zucchero, LIEVITO MADRE , scorza di limone in pasta 5% (scorza di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), miele italiano, BURRO anidro, MALTO D’ORZO, infuso alcolico di limoncello 14°, sale, bacche di vaniglia. Farcitura: ganache al limoncello 25%: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, lecitina di SOIA), sciroppo di glucosio, PANNA, infuso alcolico di limoncello. Copertura: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, lecitina di SOIA), olio di semi di ARACHIDI, BURRO anidro.         

PISTACCHIO: farina di GRANO tenero tipo 00, BURRO, tuorlo d’UOVO di galline allevate a terra, zucchero, cioccolato fondente 7% (zucchero, fave di cacao, burro di cacao, lecitina di SOIA), cioccolato al LATTE 7% (cacao, burro di cacao puro, zucchero, LATTE intero in polvere, fave di cacao, lecitina di SOIA), LIEVITO MADRE, pasta d’arancia (scorza d’ arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), miele italiano, BURRO anidro, MALTO D’ORZO, infuso alcolico alla vaniglia 14°, sale, bacche di vaniglia. Farcitura: crema al PISTACCHIO 25%:  zucchero, oli vegetali (palma), LATTE  intero in polvere, LATTE  scremato in polvere, lecitina di SOIA, pasta di PISTACCHI selezionati. Copertura: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, lecitina di SOIA), olio di semi di ARACHIDI, BURRO anidro, pasta di PISTACCHI, granella di PISTACCHI.

CHOCORHUM: farina di GRANO tenero tipo 00, BURRO, tuorlo d’UOVO di galline allevate a terra, zucchero, cioccolato fondente 7% (zucchero, fave di cacao, lecitina di SOIA), cioccolato al LATTE 7% (cacao, burro di cacao puro, zucchero, LATTE intero in polvere, fave di cacao, lecitina di SOIA), LIEVITO MADRE, pasta di gianduia amara (NOCCIOLE, cacao magro in polvere, zucchero, lecitina di SOIA, vanillina), pasta di NOCCIOLE selezionate, miele italiano, BURRO anidro, MALTO D’ORZO, infuso alcolico al  rhum 14°, sale, bacche di vaniglia. Farcitura:  ganache al rhum 25%: cioccolato fondente (zucchero, fave di cacao, burro di cacao, lecitina di SOIA), PANNA, BURRO, sciroppo di glucosio, infuso al rhum 14°. Copertura: cioccolato fondente (zucchero, fave di cacao, burro di cacao, lecitina di SOIA), olio di semi di ARACHIDI, BURRO anidro.

NOCCIOLATO: farina di GRANO tenero tipo 00, BURRO, tuorlo d’UOVO di galline allevate a terra, zucchero, cioccolato fondente 7% (zucchero, fave di cacao, burro di cacao, lecitina di SOIA), cioccolato al LATTE 7% (cacao, burro di cacao puro, zucchero, LATTE intero in polvere, fave di cacao, lecitina di SOIA), LIEVITO MADRE, pasta d’ arancia (scorza d’ arancia, sciroppo di glucosio, zucchero di canna), pasta NOCCIOLA 4% (NOCCIOLE di Giffoni, zucchero a velo, zucchero, zucchero fondente, zucchero invertito, glucosio), miele italiano, BURRO anidro, pasta di NOCCIOLE selezionate, MALTO D’ORZO, infuso alcolico all’arancia 14°, sale, bacche di vaniglia.  Farcitura: crema alla NOCCIOLA 25%: zucchero, oli vegetali, LATTE intero in polvere, LATTE  scremato in polvere, lecitina di SOIA, pasta di NOCCIOLE selezionate. Copertura: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, lecitina di SOIA), pasta di NOCCIOLE selezionate, olio di semi di ARACHIDI, BURRO anidro, NOCCIOLE di Giffoni.