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Descrizione

Frutto di una lavorazione lenta e attenta nel rispetto della ricetta originale, ricoperta da una glassa di mandorle altamente selezionate.
 

Ingredienti

farina di GRANO tipo 00, BURRO, tuorlo d’UOVO, scorza d’ arancia candita , LIEVITO MADRE, pasta d’ arancia , miele italiano, MALTO D’ORZO, sale, bacche di vaniglia. Copertura: glassa da forno (zucchero, farina di riso, farina di armelline, amido modificato), ALBUME, cacao in polvere,  olio di semi di ARACHIDI , granella di zucchero, MANDORLE scure, zucchero a velo.

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